Ricette

Crudo&Vegano: Raw Vegan Burger 

Buongiorno green travellers,

che ci crediate o no, oggi ho preparato una cosa impensabile.

Un hamburger 100% vegetale, gluten-free e completamente crudista!

Gli ingredienti sono pochi e semplici, non lavorati e naturalmente non cotti.

Vediamo allora come prepararlo.

Ingredienti:
– 2 funghi Portobello
– 2 foglie di insalata gentile
– 1 pomodoro
– 1 cipolla

Procedimento:
Dopo aver pulito i funghi Portobello, tagliate il gambo e mettete da parte le cappelle che serviranno da panino.
Una volta pulite le verdure, fatele a fette e metteteli tra i due funghi.
Io ho utilizzato un pomodoro, una cipolla rossa e due foglie di insalata.
Altrimenti potete farcirlo come più vi piace utilizzando anche avocado, rucola, germogli, barbabietola rossa, rape e molto altro.

Un pasto veloce, sano e naturalmente.. vegano! 😉

img_3491-1
img_3492img_3490img_3494-1

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...